作者： 发布日期：2017-11-23 浏览数：3093
在茄子、辣椒的栽培中，分别用微妙军团复合菌处理土壤和植株，能提高果实的品质，增加前期的产量，尤以土壤处理效果最佳。
微妙军团复合菌是一种新型复合微生物，主要由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等10个属100多种微生物复合而成，能够改善生态环境，促进作物生长、发育，从而提高产量。因它不含任何化学有害物质，不污染环境，清洁卫生，有效用于蔬菜作物上，能为无公害蔬菜生产提供一种优良的方法。
为了探讨微妙军团复合菌对蔬菜作物生长发育和产品质量的影响，以及不同蔬菜作物的合理施用方法，为推广应用提供必要的理论依据，我们进行了田间试验。现将试验结果初步报告如下：
1 材料和方法
1.1 供试作物 茄子(品种：万吨茄)、辣椒(品种：川椒A)
1.2 试验地基本情况 试验在常年蔬菜生产地进行。土壤沙壤土，地力较均匀。茄子、辣椒均在2010年10月采用大棚育苗，辣椒于2011年3月28日定植，茄子于4月2日定植，田间管理按常规方法进行。
1.3 试验设计 共设5个处理
A 喷施土壤：在定植前一天用微妙军团复合菌500倍喷施叶面，喷雾量1.5kg/m2。
B 喷施土壤及植株：同A，并于4月25日、5月2日、5月19日、5月29日，共4次用微妙军团复合菌1000倍液0.25kg/m2喷施植株。
C.喷施植株：微妙军团复合菌喷施植株浓度，时间同B。
D.加微妙军团复合菌喷施植株：同C的微妙军团复合菌，再加1‰MP伴侣0.75kg/m2喷施植株。
E.清水喷施植株作对照。
每处理小区面积：茄子15m2，辣椒12m2，各处理田间均3次重复，随机排列，试验期间观察记载植株生长、发育状况和前期产量。对产品的品质作室内分析，总糖采用3，5-二硝基水杨酸钠比色法测定，酸采用碱滴定法测定，维生素C采用2，6-二氯靛酚法测定。
2 试验结果与分析
2.1微妙军团复合菌处理对茄子、辣椒植株生长发育的影响 于6月4日分别测定茄子、辣椒的植株高度、茎杆粗度、开展度以及同一时期的座果数。6月20日随机取不同处理的辣椒果
实各50个称重，求平均单果重(见表1、表2)。
表1 微妙军团复合菌不同处理对茄子植株生长发育的影响
|
处理 |
植株高度（cm） |
茎粗（cm） |
第一果节位 |
单株坐果数 |
开展度（cm） |
||||
|
高度 |
增减 |
粗度 |
增减 |
节数 |
升降 |
个数 |
增减率 |
||
|
喷施土壤A |
69.40 |
-3.87 |
1.58 |
+0.12 |
9.4 |
-0.1 |
7.3 |
+23.73 |
76.1×70.2 |
|
喷施土壤+植株B |
69.47 |
-3.80 |
1.48 |
+0.02 |
9.5 |
0 |
7.8 |
+32.20 |
80.8×76.7 |
|
喷施植株C |
72.13 |
-1.14 |
1.56 |
+0.10 |
9.5 |
0 |
6.5 |
+10.17 |
72.4×71.6 |
|
加糖喷施植株D |
75.20 |
+1.93 |
1.46 |
0 |
9.5 |
0 |
6.2 |
+5.08 |
74.4×75.9 |
|
清水对照E |
73.27 |
|
1.46 |
|
9.5 |
|
5.9 |
|
71.1×67.3 |
从表1可知，微妙军团复合菌处理后，茄子植株的高度与对照相比，有所下降。不同的处理方法中，A、B两种处理植株高度降低较为明显，分别比对照下降3.87cm和3.80cm。C处理的下降度较微，D处理略有增高。茎杆的粗度也因微妙军团复合菌的处理略有增粗，但不同处理间差异不显著。植株的开展度也呈扩大的趋势。对于第一果实的节位来说几乎无变化，但植株座果数目却明显增加了，增幅为5.O8％-32.20％，以A、B两种处理增加数最多。座果数的增加，促进产量的提高。
表2 微妙军团复合菌不同处理对辣椒植株生长发育的影响
|
处理 |
植株高度（cm） |
单果重 |
第一果节位 |
单株坐果数 |
||||
|
高度 |
增减 |
重量g |
增减率 |
节数 |
升降 |
个数 |
增减率 |
|
|
喷施土壤A |
65.8 |
-0.7 |
17.77 |
+25.49 |
11.90 |
-0.01 |
24.8 |
+2.95 |
|
喷施土壤+植株B |
65.1 |
-1.4 |
16.22 |
14.55 |
12.32 |
+0.42 |
25.4 |
+5.44 |
|
喷施植株C |
67.5 |
-1.0 |
14.22 |
+0.42 |
12.16 |
+0.25 |
24.8 |
+2.95 |
|
加糖喷施植株D |
65.9 |
-0.6 |
15.28 |
+7.91 |
12.10 |
+0.09 |
6.2 |
+5.08 |
|
清水对照E |
66.5 |
|
14.16 |
|
11.91 |
|
24.09 |
|
从表2可知，微妙军团复合菌处理之后，辣椒植株的高度变化与茄子植株相似，呈下降的趋势，第一果实的座果节位略有升高。植株的座果数目有所增多，平均单果重亦增加，挂果数的增多，单果重的增加，有利于提高田间产量。在不同的处理方法中，以A、B两种处理表现为优。
2.2微妙军团复合菌对茄子、辣椒前期产量的影响
试验所设置的微妙军团复合菌4种方法处理茄子，对于前期产量来说经方差分析，有显著差异(见表3)。以A、B两种方法效果最佳，表现为小区产量高，增产分别为105.4％和127.O％。C处理稍有减产，D处理减产达32.4％。在辣椒上，微妙军团复合菌的各处理方法对于前期产量的影响无显著差异(见表4)。但从总的趋势看与对照相比，各处理增产幅度均较大，达到23.0％-42.0％，有增加前期产量的作用(见表3、表4)。
表3微妙军团复合菌不同处理对茄子前期产量的影响比较表
|
处理 |
采收日期（月/日） |
产量合计 |
增产 |
差异显著性 |
|||||
|
5/13 |
5/16 |
5/19 |
5/27 |
5/31 |
|
|
5% |
1% |
|
|
喷施土壤A |
1.50 |
2.50 |
2.00 |
8.00 |
5.00 |
19.00 |
+105.4 |
ab |
A |
|
喷施土壤+植株B |
3.00 |
3.00 |
3.00 |
6.50 |
5.50 |
21.00 |
+127.0 |
a |
A |
|
喷施植株C |
0 |
0 |
2.00 |
4.00 |
3.00 |
9.00 |
-2.7 |
b |
A |
|
加糖喷施植株D |
0 |
0.75 |
1.50 |
2.50 |
1.50 |
6.25 |
-32.4 |
b |
A |
|
清水对照E |
0.50 |
0.50 |
1.50 |
3.25 |
3.50 |
9.25 |
|
b |
A |
表4 微妙军团复合菌不同处理对辣椒前期产量的影响比较表
|
处理 |
采收日期 |
产量合计 |
增产 |
差异显著性 |
|||||
|
5/27 |
5/29 |
5/31 |
6/4 |
6/6 |
|
|
5% |
1% |
|
|
喷施土壤A |
0.50 |
2.85 |
3.00 |
8.50 |
11.5 |
26.35 |
+40.9 |
a |
A |
|
喷施土壤+植株B |
0.55 |
2.25 |
2.50 |
9.75 |
11.5 |
26.55 |
+42.0 |
a |
A |
|
喷施植株C |
0 |
2.50 |
3.50 |
9.50 |
10.5 |
26.40 |
+41.2 |
a |
A |
|
加糖喷施植株D |
0 |
2.05 |
2.90 |
9.40 |
8.65 |
23.00 |
+23.0 |
a |
A |
|
清水对照E |
0 |
1.60 |
2.10 |
7.00 |
8.00 |
18.70 |
|
a |
A |
2.3微妙军团复合菌处理对茄子、辣椒果实品质的影响
6月5日取茄子果实(商品成熟期)和辣椒果实(大小基本长定的青椒)，在室内测定总糖、酸和维生素C。结果见表5。
表5 微妙军团复合菌不同处理对茄子、辣椒过时品质的影响
|
处理 |
茄子 |
辣椒 |
||||||||||
|
维生素C |
总糖 |
酸 |
维生素C |
总糖 |
酸 |
|||||||
|
含量 mg/100g |
比对照增减% |
含量 mg/100g |
比对照增减% |
含量 mg/100g |
比对照增减% |
含量 mg/100g |
比对照增减% |
含量 mg/100g |
比对照增减% |
含量 mg/100g |
比对照增减% |
|
|
喷施土壤A |
2.78 |
+33.01 |
33.39 |
+3.01 |
0.205 |
-5.53 |
56.73 |
+25.40 |
107.11 |
+5.73 |
0.243 |
-12.59 |
|
喷施土壤+植株B |
2.82 |
+34.93 |
34.71 |
+4.33 |
0.184 |
-15.21 |
58.62 |
+29.60 |
105.11 |
+4.28 |
0.241 |
-9.71 |
|
喷施植株C |
2.21 |
+2.74 |
33.27 |
+2.89 |
0.201 |
-7.37 |
53.33 |
+17.90 |
102.82 |
+1.49 |
0.210 |
-24.46 |
|
加糖喷施植株D |
2.28 |
+9.08 |
32.32 |
+1.94 |
0.201 |
-7.37 |
47.65 |
+5.33 |
104.83 |
+3.47 |
0.189 |
-28.78 |
|
清水对照E |
2.09 |
|
30.38 |
|
0.217 |
|
45.24 |
|
101.31 |
|
0.278 |
|
微妙军团复合菌处理茄子、辣椒植株后，均能增加果实中维生素C的含量，与对照相比，茄子增加的幅度为5.75％～34.93％，辣椒为5.33％～29.60％。不同的方法处理中，以A、B两种处理表现为明显，对茄子来说，分别提高33.01％和34.93％，而辣椒为25.40％和29.6%
C、D两种处理，略有增加，但差值不大。
茄子、辣椒果实中总糖的含量因微妙军团复合菌的处理，均有所提高。与对照相比茄子增加幅度为1.94％-4.33％，辣椒为1.49％-5.73％。在不同的方法处理中，以A、B两种处理较为理想。
两种蔬菜作物果实中酸的含量，均因为微妙军团复合菌处理后有所下降，茄子下降5.53%～
15.21％，辣椒为9.71％～28.78％。
茄子和辣椒果实中糖、酸的含量都较低，若含量发生微小的变化，都能较大的影响到它
们的品质。微妙军团复合菌 处理后，果实中糖的含量增加，酸的含量下降，维生素C的含量增加，因而果实的品质变佳，营养价值提高。
3 讨论
3.1 由本试验结果可以看出：微妙军团复合菌对茄子、辣椒植株的影响作用相似，对植株高度、株幅、座果数、单果重均有良好的影响和作用，能增加前期产量，提高果实品质，并可提早挂果，早采早上市，经济效益好。在不同的处理方法中，以微妙军团复合菌500倍液1.5kg/m2喷施叶面，费省效佳，生产中可推广使用。
3.2 田间实际也观察到，微妙军团复合菌施入土壤后，促进有机肥发酵，使土壤变得疏松，从而改善了土壤环境，构成根际新的生态体系，有利于作物良好生长、发育。至于微妙军团复合菌处理土壤后，对土壤结构和养分的变化，有待今后进一步的研究。
3.3 田间还现察到，微妙军团复合菌中加入微妙军团伴侣施于植株上，蚜虫的发生量增加。这可能是造成该处理产量较低的原因之一，有待今后进一步研究。
3.4 在蔬菜栽培实际中，也应注意配合合理的肥水施用及病虫害的防治工作，才能得到增产增收，提高效益，否则也会影响到田间产量。
4 结论
微妙军团复合菌对茄子、辣椒植株的影响作用相似，对植株高度、株幅、座果数、单果重均有良好的影响和作用，能增加前期产量，提高果实品质，并可提早挂果，早采早上市，经济效益好。
